ゆるゆると、いなかぐらし。

千葉の外房で、のんびり田舎暮らししてます。
「エコ」を意識しながら、私に出来ることを、のんびりと。



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手打ち蕎麦・和カフェ 貴正庵

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 ちょっと贅沢ランチしてまいりました〜♪ 

後輩から、給料日の後に付き合ってくださいと 
言われていた、お蕎麦屋さん♪ 




「はんなりします?」 
「はんなりしちゃう?」 
「はんなりしちゃいます?」 
「はんなりしちゃおうかw」 

と言うことで(笑) 

「はんなり」をオーダー 

まずは、蕎麦豆腐 
葛で練ってるから、しょっぱなからデザートみたいでした♪ 


だし巻卵 
ほんのり甘くて美味しかった♪ 


揚げ蕎麦と水菜のサラダ 
揚げ蕎麦の食感がなんとも♪ 


海老と野菜のてんぷら 
あら塩で食べた♪久しぶりに美味しいてんぷら食べたかも^^ 
ミニトマトのてんぷらが好きだ♪ 


せいろ 
ほっそー(笑) 
粗引きなんだそうだけど、繊細だ〜 
透き通ってる^^うまかったー♪ 
ちょっと、そばつゆが私には甘かったかな^^; 


デザート 
ほうじ茶のプリン 
ほろにがで美味しかった♪ 
一品目のデザートです♪って!! 
魔法の言葉!(笑) 


蕎麦の寒天とバニラアイス(正式名忘れた^^;) 
寒天、おいしかった〜〜〜^^ 
絶妙な甘さと、固さ♪ 



お茶だけでもOKなようなので、 
次回は特製高級あんみつ食べる!!(笑) 



はぁ、幸せだ(笑) 



あ、場所は土気の、あすみが丘! 
営業時間は11時から18時(ラストオーダー17時) 
予約で他の時間も可 
定休日は日曜日と第3月曜日だそうです♪ 

平日のランチタイムでも予約したほうが良さそうです・・・。

あ、これ、忘れてたw 


そばつゆに入れた葱がハート!(笑) 
何か、いいことあるかな〜?(笑) 

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幸せのパン

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 nayaにて、ネココロ夫妻+娘ちゃん(8ヶ月)とおしゃべり♪ 


5月より営業日が、水木土日となったそうです♪ 
カフェの時間とパンの販売開始時間が異なるので 
HPを時々チェックすべしですw 

http://www.naya-78.net/ 



パンは、相変わらず、あっという間に売り切れちゃうし 
カフェも満席になっちゃうし 


でも、のんびりした時間が流れてる^^ 


てか、パン買ったのに、お祝いのお返しでパンもらったw 
nayaパンいっぱい(喜) 
フォト


どれから食べようか・・・ 
ナヤむぅ〜〜〜wwww 


wwwwww 


失礼しましたw 


楽しかったのでした♪ 




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海風が透るカフェ BARN’S

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新しく出来たカフェに行ってまいりました♪





おっしゃれ〜ですw
またも、長生村!! 
(だと思ったら、一宮でした^^;)



もう、ほんと大好き、長生村♪

いすみも好きだけど、長生村に別荘が欲しい(ん?w)


一宮のシマムラの横の道を入っていくと
気になる看板w
(写真撮り忘れたw)

カフェとかレストランとか書いてなくて
ただ、BARN’Sとだけ書いてある看板をたどってみた。
(誰かが、道にチョークで矢印を落書きして
それにつられて歩いていく感じ!(車だけどw))


カフェかな?
会社かな?

みたいな・・・。





でも、後日ランチタイムに行ったらMENUの書いた黒板が!




でも、一人で入る勇気がない・・・w


ので、次女と行きました♪


パスタセットをオーダー^^
サラダつきというよりは、たっぷり前菜付き!という感じ^^
おいしかった!

パスタもおいしかった!

私は、ルッコラとアンチョビのトマトソースのパスタを食べたのだけど
ルッコラが、私がいつも食べてるルッコラじゃなくて
葉っぱが細くて、少し厚みがあって、いつものより甘くて
違う種類なのかな〜?


隣の、おばさまたちはピザセットを頼んでいたけど
そのピザ直径30センチくらいあった!
それとサラダとコーヒーで1000円!
プラス300円でデザート付き!


店内での携帯電話での撮影はダメと書いてあったので写真はなしです^^;


店内は、おばさまだらけでした〜^^


混んじゃったら嫌だから、あんまり教えたくないな〜(笑)
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BAKERY KONATE

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    日々、色んなことがあったりなかったり(笑)
    今日は、これからベジガーデンいって
    実家にお掃除に^^


    その前に、たまっている写真をww


    実家に帰るときに近道をしちゃうので
    最近通らなかった道に新しいパン屋さんができてました^^




    かわいい佇まい♪


    中に入ると



    天然酵母の食パンと
    くるみのたくさん入ってるパンを購入^^

    試食させてもらったスコーンがおいかった^^

    でも、少しの間「パン禁止令」を出していたのでw
    少ししか買わなかった^^;


    やっぱ、パンって太る^^;
    でも、やっぱ、大好き(笑)


    128の国道沿い、太東崎の灯台の入り口付近です^^



    若い夫婦でやっていて珍しく?(笑)
    地元の方でした〜^^


    かわいいお店の、おいしいパン^^

    幸せですな^^
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    「愛とインスピレーションのお菓子作り」

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      中島デコさんのブラウンズフィールドにて
      スイーツのレッスン♪

      レッスンとは名ばかりで(笑)
      こんな楽しいお菓子作りは初めて!

      本もレシピもありません!

      材料は当日参加者が持ち寄った野菜や果物。
      私が参加した、この日は・・・
      紫芋、キヌア、スナップエンドウ、たまねぎ、
      プチトマト・・・。
      スイーツになりそうな材料は私が持参した紫芋だけ(笑)

      でも!

      まずは紫芋とキヌアの2層ムース
      キヌアはココナツミルクと豆乳で煮て、
      それから寒天と葛で固めてあります。
      飾りにチョコがけのスナップエンドウと
      紫芋の皮のカリカリ。
      絶妙な味と食感!


      たまねぎのマフィン
      中にスナップエンドウの豆、上にはミニトマト。
      もっとたまねぎ入れても美味しかったかもー
      というほど、たまねぎはマフィンに合うことがわかりました^^

      残った材料で・・・
      スナップエンドウのボート?で
      紫芋のスイートポテトです!
      スナップエンドウのパリパリという食感と
      ココナツミルク風味のフィリングのポテトがぴったり♪

      この様子は、雑誌に載っちゃいます♪
      まだ秘密ですが(笑)
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      カフェゥーシャン

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        気分転換がしたくて一人でコーヒーを飲みに行きました♪

        こういう時間って大好きです^^

        田舎のカフェは週末だけ、お昼から・・・。
        っていうのが多い中、
        ここは何と朝8時からOPENしています♪

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        嬉しいのは、営業時間だけじゃない!
        コーヒーカップの大きさも嬉しい〜!
        さらに、牛乳を飲まない私にとって
        牛乳を豆乳に変えてくれるのが、また嬉しすw


        やっぱり、人に入れてもらうコーヒーはおいしいのです♪

        さ、元気が出てきましたよ〜♪



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